【經典英式鬆餅司康】

久違的周日下午茶回來囉！

這兩天墨...

【經典英式鬆餅司康】

久違的周日下午茶回來囉！

這兩天墨爾本可說是狂風暴雨，再加上刺骨的冷風，還是躲在家裡，做做下午茶填飽肚子比較實在。

今天做得是英式經典的下午茶小點心–Scones。

Scones在澳洲比較傳統的甜點咖啡店非常常見，好吃的Scones口感介於餅乾和麵包之間，脆脆的外皮跟軟軟濕潤的蛋糕體配上自製果醬和clotted cream。阿嘶~太美味拉！

趕快來看看怎麼做吧 =D

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